季節房間

空氣中充滿香甜的氣味……
烤好麵包後想了一會該怎麼“命名”呢 (゜-゜)
好像聖代冰淇淋～
就叫巧克力棉花糖聖代麵包吧！
運用鮮奶和礦物質豐富的黑糖揉製麵包體，

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曾有陣子～好想入手小鑄鐵鍋！

想拿來烘蛋、做個人份可愛吸睛的料理來吃＾ｖ＾

但那時搬家想到鍋碗瓢盆一堆的整理……

按耐下了慾望……

荷蘭寶貝鬆餅也是一個擺在鑄鐵鍋上的可愛料理！

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冬日濕濕、冷冷的天氣～

最適合來上一碗熱呼呼、暖身暖胃的湯麵！

烤或蒸熟的南瓜與鮮奶融合當湯頭，

調味以異國風的咖哩，

再加上海、陸食材的鮮美，

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愛吃沙拉^^

蔬果、醬汁，變化的去搭配～風味也跟著百變！

或是搭些麵包、堅果、蛋、肉類、義大利麵的組合～

溫沙拉也可以化身成營養又溫飽的一餐！

天氣漸寒冷！

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一直很喜歡貝果帶有嚼勁的口感！

開始自己動手做麵包後，

更開心的是～可以加入自己想要的風味^^

(法國麵包粉可以高筋麵粉替代)

啤酒香草起司貝果

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這是利用自家陽台種的櫻桃蘿蔔，

及看中的一份網路食譜搭配概念～

另外添加了自己想要的風味和想法…

利用超市購買可生食等級的白肉魚～

切切弄弄、輕鬆組合就可享用的一道美味^^

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熟成黑蒜頭是由優質新鮮純白蒜頭經特殊製程發酵而成，

食用後對身體有補充體力、活化血液循環、

促進新陳代謝、抗氧化減少自由基…許多好處！

可直接吃也可入料理～

這次搭配一般白蒜來做黑、白蒜義大利直麵，

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天氣轉涼，想吃的東西也跟著不同起來～

開始希望濃郁…

好久沒做可麗餅了，

做份巧克力口味的可麗餅！

搭配金棕色的堅果、

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拿到一袋好吃的甜桃٩(๑>◡<๑)۶

比起水蜜桃～

好像比較喜愛咬起來較有口感的甜桃、白桃！

選一顆來作派！

自從看到Donna Hay做的不使用派盤，

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人的習慣真的不可小看！！！

一直慣用小×坊粗黑楜椒粒，

但去超市買的時候正好沒了，

因為常用到、又不想跑別家，

所以改買另一個牌子味×美用，

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之前住在某城市跟朋友相聚，常去一家美式餐廳～
必點的一道料理就是酸辣好吃的紐約辣雞翅！
想自己做！
搜尋了下網路食譜，大部分的做法很類似，⋯⋯
Tabasco辣醬+奶油…

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在一段放鬆的時間裡…

能烤些小餅乾～聞著空氣中的香甜、

看著隨意塑型的餅乾出爐、吃著對味的酥脆，

多烤的餅乾則好好收藏在密封罐中…

當作平日的點心或待客用，

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